“春天来了，野草、花朵都会长出来。但大树能成为大树，并不是因为春天。”林里LINLEE品牌创始人王敬源的这句话，恰如其分地概括了消费行业近年来的起伏与变迁。早年从粤西自行车行业转战茶饮，王敬源经历了大起大落，却始终坚信：品牌需要拉长周期来打造。
在茶饮行业最热的几年里，融资开店成为主流，供应链却常被忽视。王敬源却反其道而行之，拿到第一轮融资后，他开着凯美瑞“上山下乡”，深入果园茶园，布局供应链。这一决定在当时并不被看好，甚至有投资人因此放弃投资。然而，当行业波动来袭，不少品牌下滑时，林里却凭借稳健的供应链，稳坐柠檬茶市场的头把交椅。
王敬源的创业之路并非一帆风顺。从粤西前两名的自行车店到迅速亏光，这种经历让他深刻认识到风险管控和财务健康的重要性。他坦言，自己的成功并非偶然，而是源于对长期可持续的追求和对风险的敬畏。这种理念也深深烙印在林里的品牌基因中。
在茶饮行业，产品同质化是一个普遍问题。王敬源意识到，运营提效并非决定性胜利，品牌必须打造核心壁垒。香水柠檬成为林里的突破口，但供应不稳和价格波动大成为难题。为此，林里决定自建供应链，确保原料的稳定供应。这一决策不仅解决了当前问题，更为林里的全国化布局奠定了基础。
王敬源的匠心精神也体现在产品打磨上。他透露，一杯柠檬茶背后，是远超数百杯的试喝和调整。这种对产品的极致追求，让林里在茶饮市场中脱颖而出。同时，他也注重数据的运用，通过财务模型来总结规律，指导经营决策。
在供应链打造过程中，王敬源遇到了不少挑战。他坦言，供应链最难克服的是人性，大多数人等不了长期投入带来的缓慢回报。然而，他坚信泡沫迟早会消失，只有坚持主线、看远一点，才能走得更远。这种信念也支撑着林里在供应链上不断投入和布局。
除了供应链，王敬源还注重团队建设和职业化。他引入投资方和职业经理人，构建专业制度，提升团队战斗力。同时，他也鼓励团队伙伴发起挑战，只要能让事情更好，就是好建议。这种开放的学习态度，让林里在经营中不断迭代和进步。
在品牌营销方面，林里也独具匠心。王敬源表示，品牌需要创造快乐，缓解客户排队心情。林里鸭作为随杯赠品，意外走红，成为品牌的一大亮点。他坦言，这个IP的出现让品牌与客户之间穿越了商业交易，开始变得更像朋友。同时，他也注重不断注入美好内容，让用户持续喜欢这个IP。
对于未来，王敬源表示，林里将继续坚持主线不动摇，同时探索新模式。他透露，林里正在探索烘焙、日茶夜酒等新模式，但保持主业健康是前提。他相信，在保持专注的同时，适当尝试新事物，有助于品牌的长远发展。
当被问及对年轻人的建议时，王敬源表示，加盟一家品牌连锁店躺着赚钱的时代已经过去。他建议小白想清楚一个问题：凭什么你的店能抢走隔壁的客户？如果不清楚自己的钱从哪里挣来，最好不要轻易入行。
