硬折扣超市成为零售业新宠，万辰集团携来优品入局
在当前的零售市场中，“省钱才是王道”的理念愈发深入人心。硬折扣超市，这一被网友戏称为“穷鬼超市”的业态，正吸引着众多零食品牌的目光，成为竞相追逐的新热点。
近日，万辰集团（证券代码：300972.SZ），作为“量贩零食第一股”，正式宣布进军全品类硬折扣超市领域。其旗下的来优品“省钱超市”，以红黄绿色系品牌标识和“为您省钱”的简洁口号，迅速吸引了消费者的眼球。据悉，来优品首家门店将于合肥五里山天街开业，该地点不仅是合肥老城区的经典美食商业综合体，更是周边居民的中老年客流聚集地。
来优品省钱超市在保持零食品类市场优势的同时，还引入了粮油、日化、洗护等民生品类，旨在吸引中老年客群。来优品还计划将自有品牌开发作为未来的重点战略之一。这一举措，无疑将进一步提升其市场竞争力。
然而，万辰集团在硬折扣超市领域的入局并非一帆风顺。在2022年8月之前，其主营业务还是食用菌的研发、工厂化培育和销售。直至后来整合了陆小馋、好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人五大零食零售品牌，并宣布将四大品牌（除老婆大人外）合并命名为“好想来品牌零食”，万辰集团才凭借庞大的门店数量跻身行业前列。
不仅如此，零食有鸣和三只松鼠等竞争对手也已在硬折扣超市领域有所布局。零食有鸣通过收购折扣超市“爱折扣”和快速扩张门店数量，已成为业界首个千店品牌。而三只松鼠则通过收购加码折扣超市业态，展现出了强大的市场扩张能力。京东旗下的华冠折扣超市更是凭借其电商供应链体系和影响力强势入场。
面对如此激烈的竞争环境，万辰集团的来优品省钱超市能否脱颖而出？硬折扣超市的核心竞争力在于低价和折扣，而这背后则需要强大的供应链管理和精细化运营能力作为支撑。来优品已经搭建了31个仓储中心，预计2025年将扩充到50个，覆盖门店数也将提升到12000多家。这一举措无疑将提升来优品的供应链效率和运营水平。
来优品还在河南中兴路店试水了实验店，增加了粮油、日化、洗护等民生品类，自试点后该门店的连带率及复购率均有提高。即将开业的合肥五里山天街来优品省钱超市，覆盖品类从休闲零食到食品生活，SKU数量也将从1900个提升到3000个。这一变化不仅丰富了商品种类，还提升了消费者的购物体验。
然而，尽管来优品在供应链管理上取得了显著成效，但零食有鸣的实力同样不容小觑。零食有鸣已经拥有13个大型仓储物流中心，仓储总面积超25万平方米。其通过引流爆款和优化商品结构，不断吸引客流并扩大市场份额。在硬折扣超市领域的竞争中，两者之间的较量愈发激烈。
随着硬折扣超市业态的快速发展，越来越多的企业开始涌入这一市场。中研普华预测，折扣店将成为未来10年增长最快的业态之一。这一趋势使得入局者急需加速布局以抢占市场份额。因此，“抢加盟商”成为了硬折扣超市玩家们维持扩张态势的重要手段之一。
对于来优品折扣超市的加盟计划，万辰集团试图通过鼓励现有加盟商改店来实现。这一策略不仅降低了加盟门槛和成本，还加快了门店的扩张速度。然而，随着门店数量的不断增加，万辰集团也面临着负债率增长和财务风险等挑战。如何在保持扩张态势的同时控制财务风险，成为了万辰集团需要解决的重要问题。
在硬折扣超市业态的竞争中，除了价格和质量外，品牌和服务也成为了消费者关注的焦点。万辰集团需要不断提升品牌形象和服务质量，以赢得消费者的信任和支持。同时，还需要加强与供应商的合作和沟通，确保供应链的稳定和高效。
总之，硬折扣超市业态的崛起为零售业带来了新的机遇和挑战。万辰集团携来优品入局这一领域，无疑将加剧市场竞争。然而，在激烈的市场竞争中，只有不断提升自身实力和服务水平的企业才能脱颖而出。
