近日，市场关注的焦点之一落在了惠发食品上，这家以速冻预制菜为主打产品的公司遭遇了资金的猛烈抛售。
惠发食品的股价在12月17日首次触及跌停板后，次日即12月18日，其股价延续了跌势，再次以跌停收盘，两日累计跌幅显著。截至午间交易时段，该公司的股价已跌至13.61元，总市值缩减至33.3亿元。
回顾此前，大消费板块曾是市场的宠儿，众多低市值消费股在此期间实现了可观的涨幅。惠发食品也不例外，自12月9日至12月13日的短短五个交易日内，其股价累计上涨了60.97%。然而，好景不长，12月16日，惠发食品的股价走势开始变得动荡，先是盘中一度冲击涨停，但随后股价急转直下，最终收盘时大幅回落，这一变化标志着其股价进入了回调阶段。
据市场数据分析显示，在惠发食品股价剧烈波动的期间，龙虎榜上频繁出现了游资“宁波和源路”、“小棉袄”以及机构如“量化基金”、“境外机构”等常用席位，这些资金的进出无疑加剧了股价的波动。
值得注意的是，尽管惠发食品的股价一度飙升，但其市盈率（TTM）却高达360倍以上，远超同期食品行业的平均水平，后者不到40倍。这一数据无疑给投资者带来了不小的警示。
那么，惠发食品究竟是一家怎样的公司呢？资料显示，该公司主要从事速冻类预制菜的研发、生产和销售，产品涵盖丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品以及菜肴制品等多个品类。在速冻调理食品行业，惠发食品在北方地区具有一定的代表性，与南方的安井食品、海欣食品等企业共同构成了该行业的竞争格局。然而，从市值规模来看，惠发食品与安井食品相比仍有较大差距，后者市值已超过250亿元，而惠发食品和海欣食品的市值均不足40亿元。
从财务数据来看，惠发食品的营收规模在过去几年中经历了先降后升的波动。2021年至2023年，其营收从16.51亿元增长至19.97亿元。然而，令人担忧的是，该公司的扣非净利润在这三年间均处于亏损状态，累计亏损金额超过2.7亿元。尽管归属净利润在2023年实现了转正，但此前两年均为亏损。
进入2024年，惠发食品的经营状况并未出现显著改善。前三季度，该公司实现营收13.03亿元，同比下降0.12%；归属净利润亏损2825万元，同比微增5.71%；扣非净利润亏损3183万元，同比微增6.51%。除了供应链和餐饮类产品同比增长外，该公司其他主营产品的销量均出现下滑。
在业绩说明会上，惠发食品对前三季度业绩亏损的原因进行了解释，指出业务拓展、渠道建设等导致管理费用和销售费用大幅增加。同时，该公司也表示将持续加大市场推广力度，优化产品结构和销售网络布局，以期提升经营能力和盈利水平。
在股价大幅波动之前，惠发食品的重要股东杨红已通过集中竞价方式累计减持了约244.64万股，占公司总股本的1%。减持价格区间为9.15元至10.78元，减持总金额约为2478.56万元。然而，从12月9日开始，惠发食品的股价却走出了一轮上涨行情。尽管近日股价有所回调，但仍高于13元。这意味着杨红因“提前”减持而错过了这一波股价上涨的机会。
