随着天气逐渐转凉,大闸蟹迎来了其最为肥美的季节。在上海、云南等地的农贸市场,大闸蟹已经大量上市,且价格相较于上个月有了明显的回落。
在上海宝山区宝杨路菜市场,记者观察到,水产摊位前摆满了按个头大小分类的新鲜大闸蟹,吸引了不少市民前来选购。
有上海市民表示,这两天大闸蟹价格便宜了,二十几元就能买到一只,准备趁此机会多吃点,预计下个月的大闸蟹口感还会更好。
记者走访了上海多家农贸市场,经营户们透露,目前市场上的大闸蟹主要来自江苏的苏州、泰州和南京等地。根据个头大小,零售价格从每只6元到50元不等,相较于国庆节前,价格整体下跌明显,平均每斤至少下降了10到15元。
在云南昆明、玉溪等地的农贸市场,记者也发现卖大闸蟹的经营户明显增多。经营户表示,近期大闸蟹大量上市,价格也随之走低。
一位水产经营户介绍,一公斤大约有七八只的大闸蟹,目前售价在100元左右。
另一位经营户则指出,二两到二点五两的大闸蟹已基本成熟,而三两到三两五的大闸蟹还未完全达标。
目前市场上出售的大闸蟹主要是母蟹,公蟹则需等到10月底11月初,蟹膏成熟后才会大量上市。